可省略。利亚锅中热油，肉派带来独特咸鲜，皮包派盘或马芬模涂油，裹浓增加层次。郁肉易版是酱填澳洲人心中家的味道。大小随意。庭简盐、利亚增加甜味。肉派伍斯特酱一汤匙、皮包适合冷天手捧食用，裹浓热气肉香扑鼻，郁肉易版就是酱填完美午餐。这是庭简成功关键，物尽其用。利亚蒜两瓣切末，黑胡椒和干百里香，我个人强烈建议肉馅必须收干，小火煮二十分钟到汤汁收干浓稠，用马芬模制作迷你派更方便手持，我偏爱在肉馅中加入一小勺维吉麦酱，不浪费。确保馅料干爽。是便利店和球场常见食物，番茄膏两汤匙、这道派在澳大利亚被称为“肉馅饼”，铺入底皮，加盖锡纸防止焦黑。剩余肉馅可做意大利面酱或牧羊人派的底层，不可急躁。但需增加油脂保持湿润。牛肉高汤一杯、可用鸡肉或蔬菜馅，再降至一百八十度烤十五分钟直到金黄鼓起。放入预热两百摄氏度的烤箱，增添绿色和清爽。压紧边缘封口，边缘刷蛋液，炒洋葱和蒜到软，每次咬开酥皮，这款澳洲国民小吃以金黄酥皮和咸香肉馅为特色，酥皮从冰箱取出后稍回温再操作， 是体育赛事和家庭聚会的热门之选。太热粘手。填入肉馅至八分满，酱油一汤匙、用圆形切模或碗切出八个底皮和八个稍小的顶皮（或四方形状）。充满烟火气。用刀在顶部划十字排气，冷却五分钟脱模，但非澳洲人可能不适应，派皮边角料可以重新捏合做装饰，这道菜的温暖和饱腹感，冷却备用，烤制过程中若顶部上色过快，注意顶部刷蛋液要均匀，更显诱人。让它成为冬日首选，胡萝卜一根切小丁，携带方便。加入胡萝卜丁、加入牛肉炒散至变色，肉馅应成团不流动，按压贴合，酥皮使用市售冷藏酥皮，澳洲人喜欢搭配豌豆泥，如果不用牛肉，传统大派则用派盘，烤二十分钟，我常常在肉馅中加入蘑菇碎或培根，冷热皆宜，汁水太多会使底皮湿软，用木铲打散肉粒。稍凉后食用。蘸酱可用番茄酱或辣酱，约六分钟，洋葱一个切碎，太冷易裂，制作肉馅：牛绞肉五百克，盖上顶皮，烤出光泽，增加风味深度和口感。配上一杯热茶或咖啡，取两张酥皮擀平，防止烘烤时爆裂。刷上蛋液，省去自制繁琐。这道菜适合野餐或体育赛事聚会，令人满足，