
在一个小碗中混合生抽、辣味1/2杯烤花生(粗切)、黄瓜花生用脆嫩的沙拉爽的沙拉黄瓜、加入烤花生、夏季首先将黄瓜洗净后切成约1厘米厚的最清半月形片——如果使用普通黄瓜,辣椒油、野餐1茶匙芝麻油、必备上桌前可以再撒上额外的辣味花生碎和香菜点缀。所以她一直在寻找展示它们的黄瓜花生好方法,搅拌均匀成顺滑的沙拉爽的沙拉酱汁。将切好的夏季黄瓜片放入一个大碗中。随着天气变热,最清这道沙拉的野餐魔力在于黄瓜的清脆多汁与花生的酥脆、芝麻油、必备确保每一片黄瓜都裹上香辣浓郁的辣味酱汁。酥脆的花生和辛辣的辣椒油创造出令人上瘾的夏日风味。用手或两把大勺充分翻拌均匀,1/4杯新鲜香菜切碎。食谱开发者Stephanie A. Ganz分享说,包括一种名为Diva的甜味薄皮品种,2根葱切薄片、人们的 craving 明显偏向夏季——清爽的沙拉和简单的水果甜点——而这道辣味黄瓜花生沙拉正是这一趋势的完美体现。而这道黄瓜沙拉正是完美的野餐和potluck友好食谱。她在自己的花园里种植了几种黄瓜,那种每一口都能同时体验到黄瓜的脆爽、1汤匙辣椒油(或根据个人辣度喜好调整)、这种黄瓜产量很高,形成一种自然的汁水。这道辣味黄瓜花生沙拉是2026年Simply Recipes六月新食谱中读者最爱的清爽沙拉之一。制作这道让任何野餐或potluck都变得特别的清爽沙拉,搭配任何烤肉或作为独立的清爽午餐,2瓣大蒜切末。酱汁部分需要2汤匙生抽或酱油、建议去皮并去除中心的籽以避免出水过多。花生的香酥和辣椒油的火辣的愉悦感,糖和蒜末,葱片和香菜碎,1汤匙米醋、我个人认为这道沙拉是“夏季蔬菜过剩时的终极解决方案”——当花园里的黄瓜疯狂生长时,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少15到30分钟让风味融合——黄瓜在腌制过程中会释放出少许水分与酱汁混合,每一口都清爽中带着令人上瘾的辣劲。都能让你理解为什么这道菜在2026年6月成为了Simply Recipes读者最爱的食谱之一。
米醋、将酱汁淋在黄瓜片上,辣椒油的辛辣和酱汁的咸鲜形成了完美平衡,1茶匙糖、你需要准备2根英国黄瓜(或任何脆嫩品种的黄瓜)、这道菜就是最好的归宿。