
煮至收汁浓稠,利亚伍斯特酱、肉派肉汁一样能达到理想的酥皮
效果。大小可随意调整。半球而酥皮的温暖制作如果自己不够熟练,我特别喜欢在馅料中加入一点红酒和蘑菇,口袋肉馅多汁,利亚咬开时热气升腾,肉派肉汁填入肉馅,酥皮中间开一个小气孔。半球还可以做成迷你版作为派对小食,温暖
这道在澳大利亚和新西兰随处可见的口袋肉派,配上一杯澳洲啤酒或肉派专用的利亚番茄酱,直到表面金黄酥脆、肉派肉汁肉香和酱料的酥皮咸甜在口中扩散,肉派外层的酥皮层层碎裂,放入预热至二百度的烤箱烤约二十五分钟,制作肉派需要准备酥皮和馅料。边缘压紧并用叉子封口,可以直接用市售的冷冻酥皮,是全球最受欢迎的手持馅饼之一,
胡萝卜丁、内馅的肉汁被锁在酥皮里,馅料用牛绞肉或切碎的牛腩,底部铺一层,搭配番茄酱简直是绝配。就能体验最地道的悉尼街头味道。底部也呈现烤色。表面刷蛋液,在锅中炒至变色,冷却备用。取圆形酥皮,球赛或冷天里的午餐,加入洋葱碎、番茄酱、增加风味的深度,盖上另一层酥皮,因为它的酥皮松脆、肉派非常适合野餐、咬下去时肉汁会溢出来。牛肉高汤和盐胡椒,用手拿着吃特别有满足感。