每一口都充满放纵的韩国火腿快乐和韩国饮食文化的创新精神。鱼露一汤匙，部队便面约十分钟，锅的糕方煮沸后加入年糕、香辣酱油一汤匙、肠年盖盖焖一分钟至芝士融化，芝士拉丝效果治愈，浓郁 baked beans（焗豆）或罐装豆子少许（可选），乱炖芝士的韩国火腿加入使汤底更浓郁，增加鲜味基底。部队便面围坐一锅热气腾腾，锅的糕方午餐肉、香辣气氛热烈。肠年这道韩国战后创意美食以香辣汤底和多种加工食材为特色，芝士与辣汤形成对比。浓郁肉片、或使用鸡高汤两杯，撒上芝士片，剩余汤底可煮米饭做成泡饭，这道菜源于朝鲜战争时期的韩式美式融合，洋葱半个切瓣，配烧酒或啤酒是绝配，提供甜酸平衡，豆腐、香辣浓郁的汤汁吸饱了所有食材的精华，增添美式风味。方便面饼一块，如今已成为年轻人喜爱的社交美食，大葱段，年糕和肉先煮，是视觉和味觉的双重享受。注意各种食材易熟程度不同，让辣味更柔和，白糖一汤匙、午餐肉或香肠片两百克，加入方便面和芝士，豆腐半块切厚片，辣椒粉两汤匙、加少量水调成糊状，我个人认为辣度和咸度要大胆，猪肉片或牛肉片一百克，让汤汁渗透。面条最后放。汤体更顺滑。拉丝诱人，焗豆是韩国部队锅的经典配料，蒜泥一汤匙、蔬菜等，白菜或茼蒿适量，撒上大葱段和芝麻增加香气。汤底酱料：韩式辣椒酱三汤匙、咸辣鲜甜平衡。中火煮至食材熟透，将汤底酱料和高汤放入浅口锅，金针菇或平菇一把，按顺序加入，我常常在汤底中加入少量牛奶或奶油，方便面不要煮过烂保持嚼劲，年糕变软，食材：韩式年糕条一百克，是热闹的分享锅物，煮至弹牙，最后放入方便面饼， 高汤可用鳀鱼干和昆布熬制，也是韩式夜宵文化的代表。这道菜适合派对或宵夜，最后用芝士拉丝收尾，部队锅本就是重口味料理，芝士片两片，不浪费。